ダイエット中の方にとって、コーヒーは飲んでも良いのか気になるところ。

 

我慢が必要となるダイエット中だからこそ、リラックスできるコーヒータイムは欲しいですよね。

 

一般的にコーヒーに含まれるカフェインやポリフェノールには「脂肪燃焼効果がある」といわれていますが、実際のところどうなのでしょうか。

 

そこで今回この記事では、ダイエット中の方に知っておいていただきたいコーヒーの効果をご紹介します。

 

コーヒーと一緒に摂るのが良いといわれる食品も紹介しますので、ダイエット中でコーヒーが好きな方はぜひ参考にしてください。

コーヒーにダイエット効果がある理由

脂肪燃焼を促進する

コーヒーに含まれるカフェインは、脂肪細胞を刺激して脂肪燃焼を促進する効果があります。

 

また、カフェインはエネルギー代謝を増加させ、運動効果を高めることができるのです。

食欲を抑制する

コーヒーに含まれるカフェインには、食欲をおさえる効果があります。

 

カフェインが中枢神経を刺激することで、食欲を抑えるホルモンの分泌を促進するからです。

 

また、コーヒーに含まれるクロロゲン酸という成分にも食欲を抑制する効果があります。

エネルギーの燃焼を促す

コーヒーに含まれるカフェインは、エネルギー代謝を増加させるため、エネルギーの消費を増やす効果があります。

 

また、コーヒーに含まれる糖質やビタミンB群もエネルギー代謝を促進し、さらに疲労感を軽減する効果もあるのです。

代謝を促進する

コーヒーに含まれるポリフェノールには、新陳代謝を促進する効果があります。

 

ポリフェノールには細胞の老化を防ぐ抗酸化作用があるため、代謝を促進することで脂肪の蓄積や酸化を防ぐ効果が期待されてます。

コーヒーに含まれるカフェインが脂肪燃焼を促進する理由

カフェインが代謝を促進する

カフェインは中枢神経系を刺激し、脳や体内のホルモンを活性化することで、代謝を促進する効果があります。

 

代謝が促進されると脂肪燃焼が促進され、体脂肪を減らす効果が期待できるのです。

カフェインが脂肪酸の分解を促進する

カフェインには、脂肪酸を分解する酵素の働きを活発にする効果があります。

 

この働きにより脂肪細胞から脂肪酸が放出され、エネルギーとして消費されることで脂肪燃焼が促進されるのです。

カフェインが筋肉の収縮を促進する

カフェインには筋肉の収縮を促進する効果があります。

 

筋肉の収縮にはエネルギーが必要であり、脂肪酸がエネルギー源として利用されるため、筋肉の収縮が促進されることで脂肪燃焼が促進されるのです。

コーヒーに含まれるポリフェノールがダイエットに与える効果とは？

代謝を促進する

コーヒーに含まれるポリフェノールは、代謝を促進する効果があります。

 

ポリフェノールは細胞の老化を防ぐ「抗酸化作用」があるため、代謝を促することで脂肪の蓄積を防ぐ効果があるのです。

血糖値の上昇を抑える

コーヒーに含まれるポリフェノールは、血糖値の上昇を抑える効果があります。

 

血糖値が上昇すると脂肪が蓄積されやすくなるため、血糖値の上昇を抑えることで脂肪の蓄積を防ぐことができるのです。

脂肪酸の酸化を促進する

コーヒーに含まれるポリフェノールには、脂肪酸の酸化を促進する効果があります。

 

脂肪酸が酸化されることでエネルギーをつくるための酵素が活性化され、脂肪の燃焼が促進されるのです。

脂肪細胞の分解を促進する

コーヒーに含まれるポリフェノールには、脂肪細胞の分解を促進する効果があります。ポリフェノールは脂肪細胞に働きかけ、脂肪細胞内の脂肪を分解しやすくするのです。

コーヒーが食欲を抑制する理由とは？

カフェインによる食欲抑制

カフェインは中枢神経系を刺激するため、脳にある覚醒作用のある神経伝達物質「ノルアドレナリン」や「ドーパミン」の放出を促進します。

 

この作用により、食欲を抑制する効果が期待できるのです。

クロロゲン酸による食欲抑制

コーヒーにはクロロゲン酸というポリフェノールが含まれています。

 

クロロゲン酸には、腸内でブドウ糖の吸収をおさえる作用があります。

 

また、クロロゲン酸には血糖値の上昇を抑える効果もあります。

 

血糖値が安定することで、空腹感を抑える効果が期待できるのです。

嗜好品としてのコーヒーの効果

コーヒーは、香りや味わいを楽しむための嗜好品でもあります。

 

コーヒーを飲むことで、脳が快楽を感じるドーパミンなどの神経伝達物質を放出し、満腹感を得られることがあるのです。

コーヒーを摂取するときの注意点

カフェインの過剰摂取に注意する

コーヒーに含まれるカフェインは、適量であればリラックス効果や注意力の向上などの効果がありますが、過剰摂取すると不眠や不安、動悸などの副作用が現れる場合があるのです。

 

一般的に、成人で1日の摂取量は300mg程度以下に抑えることが望ましいとされています。

コーヒーのカロリーに注意する

コーヒー自体にはカロリーはありませんが、砂糖やミルク、シロップなどを加えるとカロリーが増えてしまいます。

 

ダイエット効果を期待する場合は、できるだけシンプルなブラックコーヒーを飲むようにしましょう。

アレルギー反応に注意する

コーヒーにアレルギー反応を起こす人もいます。

 

アレルギー反応による症状としては、発疹、呼吸困難、蕁麻疹などがあります。

 

もしもアレルギー反応を起こした場合は、コーヒーを飲むことを止めて医師に相談してください。

適切なタイミングで摂取する

コーヒーには覚醒作用があり、眠気覚ましやパフォーマンスアップのために摂取することが多いです。

 

一方では睡眠を妨げることにもなるため、就寝前にコーヒーを飲むことは避けるようにしましょう。

コーヒーと一緒におすすめの食品

コーヒーは一日のなかで飲む人が多い飲み物の一つであり、一緒に摂取することで相乗効果が期待できる食品も存在します。

 

以下に、コーヒーと一緒に摂取するのがおすすめの食品をいくつか挙げてみます。

ナッツ類

コーヒーと一緒に食べると、相乗効果で疲れを軽減することができます。

 

「アーモンド」や「くるみ」、「ピスタチオ」などのナッツ類は、コーヒーと一緒に食べるのに最適です。

フルーツ

コーヒーと一緒に食べることで、抗酸化作用が高まります。

 

ブルーベリーやストロベリー、レモンなどのフルーツは、コーヒーと一緒に摂取するのに適しています。

ダークチョコレート

コーヒーと一緒に食べると、血圧を下げる効果が期待できます。

 

ダークチョコレートにはフラボノイドが含まれており、コーヒーと一緒に食べると、より効果的に血圧を下げることができるのです。

シナモン

コーヒーと一緒に食べることで、血糖値の上昇を抑えることができます。

 

シナモンは、コーヒーに加えることで風味もアップするのでおすすめです。

コーヒーを飲みながら健康的なダイエットを実践するためのアドバイス

カロリー摂取量の把握

ダイエットをする場合、摂取するカロリー量が重要です。

 

コーヒーはゼロカロリーであるため、コーヒー自体がダイエットに悪影響を与えることはありません。

 

しかし、コーヒーに加える砂糖やミルク、シロップなどの調味料によってカロリー摂取量が増えてしまうことがあります。

 

コーヒーを飲みながらダイエットを実践する場合は、カロリー摂取量を把握し、低カロリーの調味料を選ぶように心がけましょう。

水分補給

コーヒーには利尿作用があるため、飲むと体から水分が失われやすくなります。

 

水分補給を怠ると脱水症状を引き起こし、健康に悪影響を及ぼす可能性があります。

 

コーヒーを飲む際には、一緒に水も意識して飲むようにしてください。

 

コーヒー自体はカロリーゼロなので、ダイエット中はバランスのとれた食事が大切です。カロリーの少ない、ヘルシーなオヤツを選ぶように心がけましょう。

適度な運動をする

コーヒーに含まれるカフェインは、エネルギーを増加させ、運動パフォーマンスを向上させることが知られています。

 

ダイエット中にコーヒーを飲むことは適度な運動をおこなううえで重要であり、体の基礎代謝率を高め、健康的な体型を維持するのにおすすめです。

まとめ

コーヒーにはダイエット効果があり一方で、正しい飲み方を心がけることが大切です。

 

どのような食品についてもいえることですが、過剰に摂りすぎれば健康にも悪影響をおよぼすことにつながります。

 

ダイエットはストレスを感じる時期もあるため、無理なく続けられることが一番です。

 

ダイエット効果に注目したコーヒーもありますので、上手く活用して、健康的なダイエットに取り組んでください。

 

メディアで話題のバターコーヒーダイエット！飲んで燃焼モード！楽々簡単♪